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・デイーキン シラーズ 2015             3,500円
・ボルゴ トスカーナ 2013              3,800円
・シャトー レアル 2011               5,000円
・ル オー メドック ド ジスクール 2013      5,000円
・シャトー ド フォンベル 2013           5,000円
・ル プティ レオ 2014               5,000円
・ラ クロワ ド カルボニュ 2012          5,000円
・ルイ ジャド ブルゴーニュ 2013          5,000円
・エルヴェ シャルロパン フィサン 2014       5,000円
・シミ メルロ ソノマ カウンティ 2013       5,000円
・ナターレ ヴェルガ バルバレスコ 2012       5,000円
・チェレット モンソルド 2014            5,500円
・シミ カベルネ ソーヴィニヨン 2013        6,000円
・クエルチ ブルネロ ディ モンタルチーノ 2011   7,000円
・ル マルキ ド カロン セギュール 2013      7,500円
・カレラ ジェンセンセレクション ピノノワール 2013 8,000円
・チェレット バローロ 2012              8,500円
・アミラル ド ベイシュベル 2011          9,000円
・レゼルヴ ド ラ コンテス 2013         10,000円
・パストゥレイユ ド クレール ミロン 2009    10,000円
・ピエールジュラン ジュブレ シャンベルタン 2013 10,000円
・マイケル モンダビ カベルネソーヴィニヨン 2014 10,000円
・シャトー ラグランジュ 2013           11,000円
・シャトー ローザン ガシー 2014          12,000円
・シャトー ベイシュベル 2010           20,000円
・ディーキン エステート シャルドネ 2016         3,500円
・クレスマン ボルドー 2016               3,800円
・ギィ サジェ ミュスカデ シュー ル リー 2015     3,800円
・トーレス ヴィーニャ エスメラルダ 2016        3,900円
・イナマ ソアベ クラシコ 2015             4,300円
・クラレンドル(オーブリオン) 2014           5,000円
・ジャン コレ シャブリ ヴァイヨン 2015        5,000円
・アマタイ ファンキー ソーヴィニヨン ブラン 2016   5,000円
 ・長谷川自然牧場 肩ロース(100g)        500円
 ・長谷川自然牧場 ハンバーグ(150g)       700円
 ・カチョカバロ                  1,000円
 ・ペペロンチーノ                   500円
 ・ピ  ザ                      500円
 ・ビーフン                      500円
 ・ミックスナッツ                   300円
 ・チョコレート                    300円
 ・ドライソーセージ                  300円
 ・カリポリ貝ひも                   300円
■ スパークリングワイン(辛口) 750ml
・トレ デル ガル カヴァ ブリュット レゼルバ      4,000円
・メルシオ クレマン ダルザス ブリュット         4,500円
■ スパークリングワイン(辛口) ハーフ 375ml
・コルドン ネグロ カヴァ                 2,000円
■ シャンパン(辛口) 750ml
・ローランペリエ ラ キュベ                10,000円
・ランソン ブラックラベル ブリュット           10,000円
・ルイ ローデレール ブリュット プルミエ        10,000円
・ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュット        10,000円
■ シャンパン ハーフ 375ml
・ランソン ブラックラベル ブリュット           5,000円
■ グラスワイン 赤
・本日のおすすめ                   1,000円
■ グラスワイン 白
・タティアラ シャルドネ                 800円
■ ハーフワイン 白 375ml
・ミッシェル リンチ                    2,100円
・ジョセフ ドルーアン ブルゴーニュ           2,500円
■ ハーフスパークリングワイン 白
・フレシネ コルドン ネグロ カヴァ        2,000円
■ ビール(350缶)
 ・プレミアム モルツ                   500円
■ ウイスキー
 ・山崎 12年            (45ml)  1,200円
 ・白州 12年            (45ml)  1,200円
 ・バランタイン 12年        (45ml)    700円
 ・マッカラン 12年         (45ml)    800円
■ カクテル
 ・ジントニック                      700円
 ・カシスソーダ                      700円
 ・カシスグレープフルーツ                 700円
 ・カシスウーロン                     700円
■ ソフトドリンク 各種                    500円
材料 パプリカ 赤・黄 各1個  マリネ液 千鳥酢  350cc
   にんじん     大1個       白ワイン 350cc
   きゅうり      3本       砂糖     大4
   セロリ       1本       塩      小2
   カリフラワー    1個       粒コショウ  小1
   (その他、お好みの野菜等)      赤唐辛子   3本
                      ローリエ   3枚
① 野菜を一口大に切り、鍋に入れる。
② 鍋にマリネ液を入れ、中火で沸騰したら火を止める。
③ 中をかき混ぜて、ふたをし、さめるまでこのままにしておく。
④ 保存容器に移し、冷蔵庫で保存する。
(ポイントは、京都の千鳥酢を使うことです。)

店舗情報

ワインパブ タートヴァン

青森市本町5-6-7

本町5丁目マンション1F

TEL 017-723-5554

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